1. Nguyên liệu:
- Tôm: 300g
- Đậu phụ: 2 bìa
- Hành lá, gừng
- Xì dầu, nước mắm, gia vị
2. Cách làm:
- Tôm để nguyên vỏ, cắt bỏ đầu, đuôi, rửa sạch, để ráo nước. Sau đó ướp tôm với 1 ít muối tinh để vỏ săn lại.
- Đậu phụ cắt miếng nhỏ vừa ăn.
- Hành lá nhặt rửa sạch, cắt khúc.
- Gừng gọt sạch, đập dập sau đó thái nhỏ.
0 nhận xét :
Đăng nhận xét